MENU GUSTARISO
Carnaroli DNA controllato
ANTIPASTI
Mille Sospiri:
- Frittelle di riso Carnaroli, tortino fantasioso di riso Carnaroli
- Parmigianina, bruschette al tartufo e funghi trifolati
PRIMI
Degustazione di Carnaroli:
- Carnaroli con barbabietola rossa e burrata
- Carnaroli pere e taleggio
- Carnaroli gamberi e gin
INTERMEZZO
- Sorbetto al limone
DESSERT
- Cannolo scomposto
Bevande: calice di vino a mescita bianco o rosso, acqua microfiltrata, caffè
Menu proposto a:
38,00 € a persona
Per i più piccoli (15 €):
Carnaroli giallo | cotoletta di pollo con patatine fritte | acqua o bibita
GUSTARISO ALLA CARTA
Carnaroli DNA controllato
PRIMI
- Carnaroli al tartufo nero (18 €)
PIATTI UNICI
- Carnaroli alla milanese con ossobuco (25 €)
- Carnaroli ai funghi porcini con guanciotto di vitello brasato (25 €)
- Tagliata di Cuberoll alla capricciosa, accompagnata da Carnaroli con scamorza e trevisana (25 €)
Contatti
Indirizzo:
Via A. Manzoni 15, Paullo (MI)
Telefono:
377 021 4727
Email:
cadregaesgabel@gmail.com
Sito web:
www.cadregaesgabel.com
Facebook:
Cadrega e Sgabel
Instagram:
@cadregaesgabel
Quando prenotare
MENU GUSTARISO
venerdì a cena, sabato e domenica a pranzo e a cena
GUSTARISO ALLA CARTA
venerdì a cena, sabato e domenica a pranzo e a cena