MENU GUSTARISO
Carnaroli Classico
ANTIPASTI
Un piatto a scelta tra:
- Tortino di riso Carnaroli al taleggio DOP
- Frittelle di riso Carnaroli alla zucca e mostarda
PRIMI
Ogni weekend due risotti a scelta tra:
- Carnaroli al cavolo rosso e gorgonzola dolce DOP
- Carnaroli al radicchio tardivo, taleggio DOP e salsiccia di Bra
- Carnaroli al gorgonzola dolce DOP con pere abate caramellate con zucchero di canna e vino passito mantovano
DESSERT
- Torta di riso Carnaroli emiliana con spruzzata di Sassolino
Bevande: un calice a scelta tra la nostra selezione di vini sfusi lombardi (250 cl)
Menu proposto a:
30,00 € a persona
Menu Bambini (16 €): Carnaroli allo zafferano e pasta di salame cremonese | Hamburger di macelleria con patatine | Mini panna cotta al Kinder | Bibita piccola
GUSTARISO ALLA CARTA
Carnaroli Classico
ANTIPASTI
- Tagliere XL: selezione di salumi e formaggi del territorio abbinati a verdure e frittelle di riso Carnaroli (16 €)
PRIMI
Ogni settimana, due fra i seguenti risotti:
- Carnaroli ai pistilli di zafferano e ossobuco di vitello (24 €) – tutti i giovedì
- Carnaroli alla zucca mantovana e gorgonzola dolce (13 €)
- Carnaroli al gorgonzola dolce DOP con pere abate caramellate con zucchero di canna e vino passito mantovano (12 €)
- Carnaroli alla salsiccia di Bra e Nebbiolo (14 €)
- Carnaroli cacio, pepe e lime (13 €)
- Carnaroli all’Ol Sciur, formaggio di capra erborinato con petali di rosa (14 €)
DESSERT
A rotazione:
- Torta di riso Carnaroli emiliana, con spruzzata di Sassolino (7 €)
- Risolatte alla cannella (5 €)
- Pastiera di riso Carnaroli (7 €)
Contatti
Indirizzo:
Via Angelo Moro, 59 – San Donato Milanese (MI)
Telefono:
02 8726 0353
Email:
info@cantinedilombardia.com
Sito web:
www.cantinedilombardia.com
Facebook:
Vineria del vin bòn
Instagram:
@vineriadelvinbon
Quando prenotare
MENU GUSTARISO
venerdì e sabato a cena
GUSTARISO ALLA CARTA
da martedì a giovedì a cena