Menu Gustariso 2021
Antipasti
- Guazzetto di calamari accompagnato da timballo di riso Carnaroli al nero di seppia e vellutata di pomodoro
- Degustazione di latticini accompagnata da sformatino di riso Carnaroli giallo, con vellutata di radicchio
Primi
- Vellutata di riso Carnaroli con cipolle e salsiccia
- Paccheri scamorza e radicchio
Secondi
- Petto d’anatra all’arancia con caponata di verdure
- Guanciotto di vitello brasato con chips di patate al basilico
Dessert
- Panna cotta ai frutti di bosco
- Cannolo siciliano scomposto
Bevande: Calice di vino (rosso o bianco), acqua, caffè
Menu proposto a:
30,00 € a persona
Contatti
Indirizzo:
Via Manzoni 15, Paullo
Telefono:
377 021 4727
Sito web: www.cadregaesgabel.com
Facebook:
Cadrega e Sgabel
Instagram:
@cadregaesgabel
Menu Gustariso: venerdì, sabato, domenica su prenotazione