Menu Gustariso 2021
Antipasti
- Salmone marinato all’erba cipollina
- Focaccia di alga spirulina, con olive taggiasche e pomodorini secchi
- Tortino di zucca mantovana e amaretti
Primi
- Carnaroli Gran Riserva al nero di seppia (ricetta antica)
- Carnaroli con ortiche, pomodorini secchi e tarallo di grano arso sbriciolato
- Carnaroli Gran Riserva alla zucca mantovana e formaggio di Fossa, con guanciale croccante
Dessert
- Torta del Sorriso, con riso Carnaroli Gran Riserva
Bevande: escluse
Menu proposto a:
28,00 € a persona
Contatti
Indirizzo:
Via Manzoni 108, Paullo
Telefono:
02 95379262 | 392 0687275
Facebook:
Chiaro di luna
Instagram:
@chiarodiluna.paullo
Menu Gustariso: venerdì, sabato, domenica su prenotazione