MENU GUSTARISO
Carnaroli Classico

ANTIPASTI

Un piatto a scelta tra:

  • Tortino di riso Carnaroli al taleggio DOP
  • Frittelle di riso Carnaroli alla zucca e mostarda

PRIMI

Ogni weekend due risotti a scelta tra:

  • Carnaroli al cavolo rosso e gorgonzola dolce DOP
  • Carnaroli al radicchio tardivo, taleggio DOP e salsiccia di Bra
  • Carnaroli al gorgonzola dolce DOP con pere abate caramellate con zucchero di canna e vino passito mantovano

DESSERT

  • Torta di riso Carnaroli emiliana con spruzzata di Sassolino

Bevande: un calice a scelta tra la nostra selezione di vini sfusi lombardi (250 cl)

Menu proposto a:
30,00 € a persona

Menu Bambini (16 €): Carnaroli allo zafferano e pasta di salame cremonese | Hamburger di macelleria con patatine | Mini panna cotta al Kinder | Bibita piccola

GUSTARISO ALLA CARTA
Carnaroli Classico

ANTIPASTI

  • Tagliere XL: selezione di salumi e formaggi del territorio abbinati a verdure e frittelle di riso Carnaroli (16 €)

PRIMI

Ogni settimana, due fra i seguenti risotti:

  • Carnaroli ai pistilli di zafferano e ossobuco di vitello (24 €) – tutti i giovedì
  • Carnaroli alla zucca mantovana e gorgonzola dolce (13 €)
  • Carnaroli al gorgonzola dolce DOP con pere abate caramellate con zucchero di canna e vino passito mantovano (12 €)
  • Carnaroli alla salsiccia di Bra e Nebbiolo (14 €)
  • Carnaroli cacio, pepe e lime (13 €)
  • Carnaroli all’Ol Sciur, formaggio di capra erborinato con petali di rosa (14 €)

DESSERT

A rotazione:

  • Torta di riso Carnaroli emiliana, con spruzzata di Sassolino (7 €)
  • Risolatte alla cannella (5 €)
  • Pastiera di riso Carnaroli (7 €)
Contatti

Indirizzo:
Via Angelo Moro, 59 – San Donato Milanese (MI)

Telefono:
02 8726 0353

348 7674 660

Email:
info@cantinedilombardia.com

Sito web:
www.cantinedilombardia.com

Facebook:
Vineria del vin bòn

Instagram:
@vineriadelvinbon

Quando prenotare

MENU GUSTARISO

venerdì e sabato a cena

GUSTARISO ALLA CARTA

da martedì a giovedì a cena

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